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アプリコットレーズンパン

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アプリコットのデニッシュは、パイが多いけれど
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ここのは、ブドウパンの生地のようです。
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パイ生地と違って食べ応えがあります。

スワンベーカリー 銀座店

中央区銀座2-12-15 Tel. 03-3543-1066
営業時間  月~金曜 7:30~19:00 土曜 9:00~17:00
定休日  日曜・祝祭日

スワンベーカリーとは・・・株式会社スワン(平成13年8月1日ヤマト運輸の特例子会社)

障害のある人もない人も、共に働き、共に生きていく社会の実現
このノーマライゼーションの理念を実現させるために
故・小倉理事長がヤマト福祉財団ヤマトホールディングス株式会社
共に設立した株式会社です。
スワンベーカリーの命名者は故・小倉理事長で、みにくいアヒルの子と思っていたら
実は「白鳥=スワン」だったというデンマークの童話作家アンデルセンの作品が
ヒントになっています。

by ginza-garden | 2009-11-21 02:12 | 東銀座・築地  

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